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Italien

Pâtes

Pasta

All norma
52 Dhs

Sauce tomate, aubergine, pesto, parmesan et ricotta.

Al Salamon
75 Dhs

Sauce rose, saumon, épinard, parmesan, basilic.

Frutti di mare
75 dhs

Crème fraîche, crevette, calamar, basilique, parmesane.

Alla bolognaise
62 dhs

Sauce bolognaise, basilic, parmesan.

Alfredo
60 dhs

Sauce Alfredo, poulet, champignon, basilique, parmesan.

4 fromaggi
62 dhs

Crème fraîche, gorgonzola, parmesan, ricotta, edam.

Al tono
56 dhs

Sauce tomate, thon, tomate cerise, olive noire, câpre, pesto, parmesan.

Carbonara
63 dhs

Crème fraîche, jambon, basilic, parmesan.

Lasagne al forno
65 dhs
Spaghetti neri
80 dhs

Fruits de mer, champignons, tomate cerise, courgette, basilic, huile d'olive, ail.

Riz

Risotto

Alfredo arborio
70 Dhs

Sauce Alfredo, poulet, champignons, basilic, parmesan.

Risotto gamberoni
78 Dhs

Crème fraîche, gambas, champignons, basilic, parmesan.

Risotto frutti di mare
75 dhs

Crème fraîche, crevette, calamar, basilic, parmesan.

Pizzas

Margherita
48 Dhs

Sauce tomate, basilic, mozzarella.

Capres
55 Dhs

Sauce tomate, basilic, mozzarella, tomate cerise, roquette.

Verdure
58 dhs

Sauce pesto, mozzarella, courgette, aubergine, champignons, brocoli, tomate cerise, parmesan.

La rustique
70 dhs

Sauce blanche, mozzarella, fromage de chèvre, miel, noix, pistache, roquette.

La tuna
58 dhs

Sauce tomate, mozzarella, thon, oignon, maïs, olive noire, basilic.

Peppéroni
70 dhs

Sauce tomate, mozzarella, pepperoni, basilic.

Quattro formaggio
70 dhs

Sauce blanche, mozzarella, gorgonzola, parmesan, ricotta, basilic.

Prosciutto fungi
62 dhs

Sauce tomate, mozzarella, jambon, champignons, basilic.

Frutti di mare
75 dhs

Sauce tomate, mozzarella, fruits de mer, palourdes, moules, tomates cerises, basilic.

Buffalo
62 dhs

Sauce tomate, mozzarella, viande hachée, oignon, poivron, sauce barbecue.

Plats

Piatti

Escalope de poulet
65 Dhs

à la provençale

Polo parmigina
70 Dhs

Poulet pane sauce tomate mozzarelle

Fricasse de poulet
67 dhs

Champignons pomme grenailles crème fraiche

Émincée de poulet
67 dhs

crème champignons

Entrecôte au beurre persille
95 dhs
Filet de bœuf grille
98 dhs
Pave de saumon à la plancha
95 dhs

Poisson du jour selon l’arrivage

t

Laurent Fine dining,
107 Duncan Avenue, New York
914-309-7030,
Open: 09:00 am – 01:00 pm